そもそもノンアルコールシャンパンは存在しないのをご存知でしょうか。
ノンアルコールであれば、スパークリングワインを探すことになるんですよね。
ということで、ノン・アルコールスパークリングワインについてオススメを含めまとめておこうと思います。
そもそもノンアルコールとは！？実はアルコールが入っているってホント！？
ノンアルコールシャンパンやノンアルコールスパークリングワインについてお話する前に、まずはノンアルコール飲料について注意を兼ねておさらいしておきましょう。
ノンアルコールというと、アルコール０％を想定している方も多いのではないでしょうか。
でも実は、ノンアルコールと記載があっても、アルコール０％とは限りません。
中には、一切アルコールを含有しないのもありますが（0.00％などとあえて記載しているものがあります）、少量のアルコールが含有されているものもノンアルコール飲料の中には含まれます。
というのも、日本の酒税法では、アルコールが１％未満であれば「ノンアルコール」と記載し販売することが可能なんですよね。
なので、ノンアルコールとあっても１％未満の少量アルコールが含有されているものもあります。
ノンアルコール飲料は、未成年者への提供はNG！？
となると、気になるのが未成年者への提供。アルコール飲料は20歳以上への提供がルールですが、ノンアルコール飲料はどうなのかとというと、
そもそもノンアルコール飲料は成人を対象とした飲料なので、未成年者への提供はすべきではない
というのが原則。
実際、ノン・アルコール飲料といえど、少量のアルコールが含まれている可能性があると考えれば納得できるはず。
少量といえども体への影響を考えれば、未成年者への提供を行うべきでないのは理解できます。
ということで、未成年者へは、ノンアルコール飲料ではなく、アルコールの含有がないソフトドリンクを提供しましょう。
ここまでが、ノンアルコール飲料のおさらい。では、本題となるノンアルコールシャンパンやスパークリングワインについて見ていきましょう。
ノンアルコールのシャンパンがないってどういうこと！？
そもそも、シャンパンとはフランスのシャンパーニュ地方で造られる一部のスパークリングワインのこと。
下記図を見ていただくと分かりますが、シャンパンとはとても限定的なスパークリングワインであることが分かります。
シャンパンと呼ばれるには、フランスのワイン法で様々な規定がありその条件を満たしている必要があります。
造り方にも規定があり、その工程の中にはアルコール発酵が含まれます。となれば、そもそもノン・アルコールのシャンパンは存在しないということ。
つまり、ノン・アルコールの発泡性ワインとなれば、スパークリングワインを探すことになります。
ノンアルコールのスパークリングワイン、他のノン・アルコール飲料と何が違うかといえば、ズバリ「オシャレ感」と泡が立ち昇る華やかなイメージ。
パーティであれば、ノン・アルコールスパークリングワインはオススメです。
ということで次は、本格派のノン・アルコールスパークリングワインを紹介しておこうと思います。
ただ炭酸を入れただけじゃない！本格派のノン・アルコールスパークリングワイン！
ノン・アルコールスパークリングワインというと、ぶどうジュースに炭酸を入れたようなもの思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。
でも今回紹介する２本は、そういったノン・アルコールスパークリングワインとは一線を画した本格派のノンアルコール・スパークリングワイン。
通常のワインを造る工程からアルコール分のみを除いて造られています。
ちなみに、ノンアルコール飲料とは、冒頭でもお伝えしたようにアルコール１％未満の飲み物のこと。
つまり、ノン・アルコールであっても必ずアルコール０というわけではありません。0.9%のアルコールが含まれいるなど、中には少量のアルコールが含まれている可能性もあります。
なお、今回紹介する２本は、下記商品画像で分かりますが、0.0%という表記があります。
そんな本格派のノン・アルコールスパークリングワイン代表としてまず紹介するのが、fa-caret-right下記の「デュク・ドゥ・モンターニュ」。
【価格】各1千円台～*価格は変動します。
ベルギーのやや甘口のノンアルコールスパークリングワインで、ブドウ果汁からワインを造り、アルコール分だけを抜くという方法で造られている本格派です。
そしてなんと、ワイン大国のフランスでも年間100万本を売り上げるノンアルコールスパークリングワインだそう。
ほんのり甘さは感じられるけれど、食事の邪魔をしないすっきりとした飲み口のノン・アルコールスパークリングワイン。
ロゼも販売されているのも魅力的です。
>>デュク・ドゥ・モンターニュを見てみる（amazon）、（楽天市場）、（Yahoo!ショッピング）
fa-caret-right次に紹介するのが、ドイツのノン・アルコールスパークリングワイン下記の「ヴァンドーム・クラシック」。
種類は、クラシック（白・辛口）、ロゼ（辛口）、ナイト・オリエント（白・やや甘口）の３種類があります。
【価格】各1千円台～*価格は変動します。
このノン・アルコールスパークリングワインもワインを造ってからアルコールだけを抜く方法を採用して造られたもの。
国際味覚審査機構(ＩＴＱＩ)認定の「優秀味覚賞」を受賞し、飲酒において厳しいとされるイスラム教の方でも口にできる食品である証（あかし）のハラル認証を得ているノンアルコールスパークリングワインです。
３種類あることから、セットで購入して楽しむことができるのも魅力です。
>>ヴァンドームを見てみる（楽天市場）、（Yahoo!ショッピング）
以上が、「お酒が飲めない人も楽しめる、本格派ノンアルコール・スパークリングワインについて！」でした。
ノン・アルコールスパークリングワイン、オシャレなパーティの演出にオススメ。
お酒が飲めない方やドライバーさん（運転手さん)、妊婦さんや、産後のママさんへの贈り物にも活躍してくれます。
それでは、また！
