シャンパンの作り方ならぬ、製造(醸造)方法とは!?シャンパンの作り方、簡単解説!シャンパーニュ方式、トラディショナル方式と呼ばれる工程を、10の手順で簡単にまとめてみました!...
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シャンパン、スパークリングワイン、ワインの違いを一般消費者さん向けに図で簡単解説!それぞれの見分け方もまとめています!...
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PROFILE & ABOUT
居住地は、湘南エリア。最近は湖でのカヌーが好き。
始まりは10年以上前、お祝いに贈るのに『ドンペリ』が分からず調べたことがきっかけで”ドンペリ豆知識”というサイトを作るまでに。そして、ワインを飲む日々も始まりました。
いつのまにか多くの方が訪れて下さるようになり、人生まで変わることに!
そんな、”ドンペリ豆知識”のオーナーブログ!シャンパンやスパークリングワインなどの情報をメインに更新しています。
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