そんな希望を叶えてくれる、『ホワイトミモザ』の作り方（レシピ）をまとめておこうと思います！
以前、『ミモザ』、『キールロワイヤル』の作り方も出したけれど、今回の『ホワイトミモザ』は『ミモザ』のそっくりさん！材料集めも作るのも楽チンですが、『ミモザ』よりあっさりです♡
>>食前酒（アペリティフ）って何！？なぜ”シャンパン”、”スパークリングワイン”が良いの！？ビールじゃダメなの！？
それでは始めましょう！
超絶簡単！シャンパン・スパークリングワインカクテル、「ホワイトミモザ」の作り方！
「ホワイトミモザ」の特徴！
「ホワイトミモザ」の特徴は下記の通り！
- シャンパンカクテル！スパークリングワインで代用ＯＫ！
- 淡い黄色のカクテル！
- 酸味があって爽やか！
- アルコールを弱めにしたい方用に調整が可能！
- 材料集めを含め、作るのが簡単で楽（らく）！
『ミモザ』に比べると、甘さはより控えめな印象です！逆に酸味や苦みもあり、爽やかさが強いカクテル！
また、アルコールが弱い方のために、シャンパンやスパークリングワインの量を少なめにして調整することが出来ます。
逆に酸味のある柑橘類が苦手な方や、グレープフルーツが苦手な方には向いていないので注意しましょう！
「ホワイトミモザ」の材料！
「ホワイトミモザ」を作るのに必要な材料は以下の通り！
- シャンパン or スパークリングワイン（辛口・白）
- グレープフルーツジュース
- シャンパングラス or グラス
「ホワイトミモザ」は本来、”シャンパンカクテル”とされてますが、シャンパンは高価なので私の場合はスパークリングワインで代用することがほとんど！スパークリングワインでも、美味しく楽しめます♡
予算が限られている方はスパークリングワインがオススメです！
ちなみにこの「ホワイトミモザ」、グレープフルーツが好きか嫌いかで好みが分かれる可能性があります。あのほろ苦さが苦手という方いらっしゃいますよね。心配な方は、オレンジジュースを使う『ミモザ』も用意して選べるようにしておくのがオススメ！
そして、「ミモザ」同様、ジュースで割るので、アルコール感は多少薄まる感覚があります。お酒に弱い方向けにはジュースの分量を多くするなど、調整が可能です！
「ホワイトミモザ」のレシピ、作り方！
１．グレープフルーツジュースをグラスに入れる！
”シャンパングラス”や”グラス”の半分にグレープフルーツジュースを入れます。アルコールが弱い方には、グレープフルーツジュースの割合を多くすればＯＫ！
２．”１”にシャンパン or スパークリングワインを入れる！
グレープフルーツジュースが入った”１”に、”シャンパン”や”スパークリングワイン”を入れます！ちなみに上記画像は実際に我が家で作っている時のもの。お安いスパークリングワインを入れています♡
３．マドラーで混ぜたら、『ホワイトミモザ』完成！
あとは、マドラーでほんの軽く混ぜるだけ！簡単、『ホワイトミモザ』の完成です！
以上が、”シャンパン・スパークリングワインのカクテル（食前酒）レシピ！『ホワイトミモザ』の作り方！”でした。
本当に簡単！余ったシャンパンやスパークリングワインで作るのもオススメですよ♡
それでは、また！
