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ホームパーティ、簡単でオシャレな食前酒やカクテルを用意したい!お家で簡単にシャンパンやスパークリングワインカクテルを楽しみたい!

そんな、希望を叶えてくれる、簡単に作れるシャンパン、スパークリングワインカクテル、『キール・ロワイヤル』の作り方(レシピ)をまとめておこうと思います♡

以前、別のカクテル『ミモザ』のレシピでは、「材料集めから簡単で楽!」とお伝えしましたが、今回の『キール・ロワイヤル』はシャン・スパ以外に別のお酒(リキュール)が必要になるので、そのお酒さえ用意できれば、作るのは簡単すぎるほど簡単なカクテル(食前酒)になります!

>>食前酒(アペリティフ)って何!?なぜ”シャンパン”、”スパークリングワイン”が良いの!?ビールじゃダメなの!?

個人的には『ミモザ』よりあっさりで好きですね♡それでは始めましょう!

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『キールロワイヤル』、”シャンパン”、”スパークリングワイン”のカクテルレシピ!

「キールロワイヤル」の特徴!

電球アイコン

「キールロワイヤル」の特徴は下記の通り!

  • シャンパンカクテル!スパークリングワインで代用OK!
  • 淡い赤色のカクテル!
  • あっさり、爽やかで甘すぎない!
  • アルコール2種で作るカクテル!
  • 作るのは簡単で楽チン!

「キールロワイヤル」は、オレンジや柑橘類を使うカクテルよりは、甘さが抑えられていて、あっさりしています!シャンパンだとお高いので、スパークリングワインでの代用もOK!スパークリングワインでも十分美味しくできますよ♡

ただ、シャンパン含むアルコール2種を混ぜるので、以前紹介した『ミモザ』に比べるとアルコール感覚は多少あると思います。それでもほんのり甘く、飲みやすいです!

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「キールロワイヤル」の材料!

材料

「キールロワイヤル」を作るのに必要な材料は以下の通り!

『キールロワイヤル』の材料!
(シャンパングラス/フルートグラス 1杯分)
  • シャンパン or スパークリングワイン(辛口・白)約120ml
  • クレーム・ド・カシス 約20ml
  • シャンパングラス or グラス

ちなみに本来「キールロワイヤル」は、”シャンパンカクテル”とされていますが、シャンパンはスパークリングワインより高価なので、私の場合はスパークリングワインで代用することがほとんど!スパークリングワインでも、美味しく楽しめます!

クレームドカシス

そして、ちょっと注意したいのが、材料の1つにある”クレーム・ド・カシス”!上記画像のようなものの他にも種類があるのですが、我が家の近くのスーパーではなかなか見つかりません!

なので、お住まいの地域によっては探すのが大変な可能性あり!大きめのお酒屋さんだと置いているはず。ちなみに我が家は全国チェーンの酒屋さんで購入しています。

”クレーム・ド・カシス”を探す!

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「キールロワイヤル」のレシピ、作り方!

『キールロワイヤル』のレシピ!

1.”クレーム・ド・カシス”をグラスに入れる!

クレームドカシス

”クレーム・ド・カシス”20ml程度をシャンパングラスに入れます!ちなみに、グラスの大きさによって量は変わると思うので調整してくださいね♡

2.”1”にシャンパン or スパークリングワインを入れる!

キールロワイヤル

”クレーム・ド・カシス”の入ったグラスに、”シャンパン”、”スパークリングワイン”を入れたら完成!とにかく作るのは簡単です!

ちなみに、上記画像は我が家で実際に作ったものですが、スパークリングワインで代用していますよ!

以上が、『簡単!”キール・ロワイヤル”の作り方!”シャンパン”、”スパークリングワイン”のカクテル(食前酒)レシピ!』でした。

すごく簡単!ホームパーティで食前酒として出てきたらステキですね♡

それでは、また!

>>カクテルレシピ一覧

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