ついに出会ってしまいました。美味しいシャンパンは不意にやってくる。
ロゼシャンパンの経験をせっせと積み、ロゼシャンパンランキングを仕上げたところで、まさかの不動の1位が交代という事態になりました。
贈り物で頂いたロゼシャンパンだったのですが、めちゃくちゃ美味しかったんです。
透明感がヤバい。ロゼシャンパン「スゴンデ・シモン キュヴェV ロゼ」。
まずこのスゴンデ・シモン キュヴェVの特徴をまとめると次の通り。
- 生産者は1866年創業のスゴンデ・シモン(スゴンド・シモンと表記されることもあり)が造る辛口ロゼシャンパン
- 生産者形態はRM(レコルタン・マニピュラン:小規模生産者)
- ピンクのメタリックなラベルが映える美ボトルロゼシャンパン
- あの有名な高級シャンパン「クリュッグ」へのブドウ最大供給元として知られる
- 所有している畑はアンボネイ村(モンターニュ・ド・ランス地区)
- 使用しているブドウは、ピノ・ノワール75% シャルドネ25%(アンボネイ産グランクリュ100%使用、樹齢35~40年の古木)
- ドサージュは、10g/L
- キュヴェVのVとは娘さんの名前の頭文字
- 醸造工程のアッサンブラージュ(ブレンド)は女性たちが試飲し決定
- イチゴに合うロゼシャンパン
- 価格:7千円台~*価格は変動します。
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小規模生産者で自社畑のブドウで作るロゼシャンパンということで、日本での流通量はごく僅か。在庫次第で販売が見られなくなる希少性のあるロゼシャンパンです。
また、あの有名なクリュッグへのブドウ最大供給元というのも魅力的。
さらに、シャンパン名に娘さんの名前の頭文字を取っといることからも、このロゼシャンパンにおける生産者の自信が伺えます。
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このスゴンデ・シモン キュヴェV ロゼ、味はどうだったの!?
めちゃくちゃ美味しかったんです。
何がすごかったか、一言で表現すると透明感。純度というかクリーンな感じが感じられるロゼシャンパンだったんですよね。一緒に飲んだパートナーは、清流と表現していました。
こんなにも透明感を感じたのは今まで飲んできたロゼシャンパンの中でピカイチ!このロゼシャンパンを例えるのなら陶器肌の美女なのです。
一般消費者さんとして感じられる香りはイチゴ。外観も赤身がかったサーモンピンクでイチゴと表現すると分かりやすいです。
味わいはというと、軽快さを感じる酸とフレッシュな果実、そして透明感が感じられました。イチゴが連想できる味わい。甘さもほんわか感じられますが舌に残ることはありません。
現におつまみにイチゴを合わせたら見事に合いました。イチゴがこんなに合うロゼシャンパンも初めてでした。
とにかくめちゃくちゃ美味しかった。これに尽きます。
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女性にオススメ!?男性へはどうなの!?
結果的にいうと、女性にオススメなのは当然ですが、一緒に飲んだパートナー(男性)も美味しさに大喜びでした。なので、男性にもオススメです。
ただ、プレゼントやギフトとしては、外観的にもお一人様の男性へというよりは女性と飲むことを想定できる男性へのプレゼントがオススメ。
例えば、奥様や彼女と、家族とというようなシーン。上司や目上の方に贈るのもオススメです。
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以上が「スゴンデ・シモン キュヴェV ロゼ 」についてでした。
それでは、また!