せっかくドンペリを開けるなら美味しく飲みたい。でも、どんなグラスを使えば良いかのふと疑問に思い、こちらにたどり着いたのではないでしょうか。
実はドンペリ、使うグラスによって味が変わります。「ドンペリを飲む」ことが目的であればどんなグラスであっても良いのですが、より美味しく飲むにはグラス選びが大事。
ということで今回は、ドンペリをリピート購入している私が、ドンペリを飲むためのグラスの選び方についてまとめています。この記事を読み終わる頃には、どんなグラスを準備すれば良いかわかるはず。
より美味しく楽しく、ドンペリを楽しみましょう。
ドンペリ、グラスによって味が変わるって知ってた!?
上記は私が実際にドンペリ ロゼを色々なグラスで飲み比べた時のリアルな画像。これまでドンペリ白も含め、色々なグラスでドンペリを飲み比べてみたんですが、
ドンペリ、グラスによって味わいが変わることが分かっています。
現に有名なワイングラスメーカーのRIEDEL(リーデル)は、グラスによってワインの味わいが変わることに着目し発展してきました。
同じワインでも異なる形状のグラスで飲むと香りや味わいが変わるという事に着目し、世界で初めてブドウ品種ごとに理想的な形状を開発したオーストリアのリーデル。
ただ、「ドンペリを飲むならこのグラスじゃなきゃダメ!」というのはないんですよね。飲むことを目的にするのなら、どのグラスを使っても飲むことができます。
でも、せっかくならドンペリをより美味しく飲みたい。
であれば、出来る範囲でより良いグラスを選びたいもの。
今回はそんな方のために、グラス選びの秘訣2点を紹介しておきます。
ソーダガラスよりもクリスタルガラス!
より美味しく飲むには、クリスタルガラス製のグラスがオススメ。シャンパングラスには、大きく分けてソーダガラス製のものとクリスタルガラス製のものがあります。(プラスチック製もありますがガラスではないため、ここでは省きます。)
簡単な見分け方はというと、価格が安いものは全てソーダガラス製と考えると良し。逆に高いものはクリスタルガラス製と考えましょう。
そんなソーダガラス製とクリスタルガラス製のグラスなら、断然クリスタルガラス製の方が美味しく飲めることが分かっています。冷涼感も味わいもクリスタルガラス製に軍配が上がるんですよね。
なので、可能であれば、クリスタルガラス製のグラスを選ぶのがオススメです。
クリスタルガラス製のグラスが予算オーバー!どうする!?
ソーダガラス製のグラスを使いましょう!
より美味しく飲むにはクリスタルグラス製のグラスがオススメですが、ソーダガラスでも飲むという目的では問題なし。出来る範囲でドンペリを楽しめば良いのです。
細長いシャンパングラスよりも丸みのあるシャンパングラス!
シャンパングラスというと、上記画像のような細長いフルート型のグラスを思い浮かべる方が多いと思いますが、下記ドンペリの公式シャンパングラスがセットになった商品画像をご覧ください。グラスの大きさに驚かれる方もいるはず。
ドンペリ公式のシャンパングラス、まるで普通のワイングラスの大きさなんですよね。
実はドンペリ、細長い一般的なフルート型のシャンパングラスよりも、丸みのあるタイプのグラスの方が美味しく飲めるのです。これは私も経験上実感しています。逆に細長いシャンパングラスだと、ドンペリの複雑な香りやまろやかな奥深い味わいが生かされないんです。
なので、一般的な細長いシャンパングラスよりは丸みのあるグラスがオススメ。ただ、これもフルート型のシャンパングラスでは飲めないということではありません。細長いシャンパングラスでも飲む分には問題なしです。
この2つの秘訣を踏まえ、ドンペリを飲むのにどんなグラスがオススメなのか、具体的に見ていきましょう!
ドンペリ、オススメのグラスランキング!
ズバリ、オススメ順に並べると次の通り。
1&2はクリスタル製グラスですが、3からはソーダグラス製のものとクリスタル製グラス・プラスチック製のグラスも販売されています。オススメはもちろんクリスタル製ですが、プラスチック製以外なら予算次第で選べばOK!
ドンペリ公式シャンパングラス
【価格】4万円台~*価格は変動します。
やっぱり1番は、ドンぺリ公式のシャンパングラス。このシャンパングラスはドンペリのセット商品で入手できます。ドンペリを美味しく飲むために本家ドンペリが選んだグラス入っているため、当然ながら一押しに。
このグラスはセット品でしか販売されておらず、かなりのレアもの。
ただ、ドンペリとグラスのセット品の中には、ドンペリ公式ではないセット品もあるので注意が必要。選ぶ際はドンペリニヨン公式ボックスに入った正規品のグラスセット品を選びましょう。
>>ドンペリ グラスセット品を見てみる(楽天市場)、(amazon)、(Yahoo!ショッピング)
ドンペリ専用シャンパングラス
実は大手ワイングラスメーカーRIEDEL(リーデル)からドンペリ専用のシャンパングラスが販売されています。また、他にもドンペリニョンと名が付いたシャンパングラスもあり、紹介しておきたいと思います。
RIEDEL(リーデル)ドンペリニヨン用グラス
ワイングラスで最も有名ともいえるRIEDEL(リーデル)のドンペリニヨン用グラス。
【価格】6千円台~*価格は変動します。
なんと、ドンペリニヨンの最高醸造責任者と協同開発されたシャンパングラスです。しかもあの有名なRIEDEL(リーデル)のグラス!グラスのみ購入するのであれば、一押しがこのシャンパングラスです。
ドンペリニヨンをこれから何度か飲む予定がある方、これからも飲みたいという方は揃えるのも良いと思います。ドンペリニヨン用に造られましたが、他の高級シャンパンや他シャンパンにも使用できます。
>>リーデル公式 ドン ペリニヨン グラス 1個(楽天市場)、(Yahoo!ショッピング)
Baccarat(バカラ) シャンパングラス ドンペリニョンは!?
【価格】4万円台~*価格は変動します。
クリスタルのラグジュアリーブランドとして有名なバカラ(Baccarat)から、ドンペリニョンという名のシャンパングラス(フルート型)が販売されています。
ただ、このシャンパングラスはドンペリニョンと名前が付いているだけで、高級シャンパン用「ドンペリニヨン」を飲むために造られたシャンパングラスではありません。
ドンペリとは!?で詳しく記載していますが、ドンペリニョンは人物名のため、その人物名を由来にこのグラスに名前が付けらているだけ。
また、フルート型グラスのためドンペリ用としてはオススメしていません。
チューリップ型のシャンパングラス
チューリップ型のシャンパングラスとは、まるでチューリップのようにふんわりと丸みのあるタイプのシャンパングラスのこと。
以外と知られていない形状のシャンパングラスなんですが、個人的にはシャンパングラスの中で最も好きなンタイプでオススメです。このタイプだと、細長いフルート型のグラスよりも香りが広がりやすいんですよね。
なので熟成期間が長く、複雑な香りが楽しめる高級シャンパンには大活躍できます。今後も高級シャンパンを飲む機会がある場合は、揃えて置くのも良し。
オススメのグラスとしては、リーデルのヴェローチェ。我が家で愛用しています。
【価格】1万円台~(2個セット)*価格は変動の可能性あり
>>ヴェローチェを見てみる(楽天市場)、(amazon)、(Yahoo!ショッピング)
他にも様々な価格帯で丸みのあるシャンパングラスが販売されています。
>>チューリップ型グラスを見てみる(楽天市場)、(amazon)、(Yahoo!ショッピング)
普通のワイングラス
シャンパングラスを揃えるのが難しければ、普通のワイングラスもあり。膨らみが大きすぎるグラス(ブルゴーニュグラス)よりは、一般的なワイングラスをイメージさせる赤・白ワイン用を選びましょう。
唯一オススメできないのはプラスチック製のもの。理由は発泡性ワインの醍醐味である冷涼感が感じられないからです。また、クリスタルガラス製の方がより楽しめますが、予算次第でソーダガラス製のものでもOK。
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フルート型のシャンパングラス
シャンパングラスとして認知度の高い形状がこのフルート型のグラス。
このタイプは、スタンダードランクのノン・ヴィンテージのシャンパンや一般的なスパークリングワイン、フレッシュさを感じたい場合での使用がオススメ。
ドンペリの魅力である複雑さや芳醇な香りは丸みのあるグラスの方が楽しめますが、このグラスで飲めないということは一切なし。
このタイプのグラスをすでにお持ちで、今後高級シャンパンを飲む機会はないと考えるのであれば、あえて丸みのあるシャンパングラスを揃える必要もないかもしれません。そういう場合はフルート型グラスで楽しみましょう!
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普通のガラスのコップじゃダメ!?
普通のガラスのコップでも飲めます。現に、リーデルからもタンブラー型のシャンパンを楽しめるワイングラスが販売されています。
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ただ、グラスのボール部分を手で持つため、温度が上がりやすいのと、見栄え的には足があるタイプのグラスよりは若干見劣りします。
あくまで上記のグラスはワイングラスなので、普通のコップとは異なりますが、飲むことを目的にするのならどのコップでも飲むことができます。
これらがドンペリを飲む時のグラスについてでした。
よりドンペリを楽しむためにグラスを購入するも良し、家にあるグラスの中でより良いグラスを選ぶでも良し。
それぞれ出来る範囲でドンペリを楽しみましょう。
それでは、また!