ドンペリレガシー

ドンペリQ&A”の中で、”ドンペリって毎年出るの!?”という疑問について答えていますが、”ドンペリ”こと”ドンペリニヨン”って決して毎年出るわけじゃない

そもそも、ヴィンテージシャンパンなので、ブドウの作柄が良い年にのみ造られるシャンパン!

>>ヴィンテージシャンパンとは!?ランクについて!

そしてさらに、”ドンペリ”は決して年号順に出荷されるわけではないということが、2017年に判明しました!

”ドンペリ”、出荷される順序は、決して年号(ヴィンテージ)順じゃない!

というのも、実は”ドンペリニヨン2009”は、”ドンぺリニヨン2008”より前に発売されました!

(参考)ドン・ペリニヨンも2009を2008より先に発売-WINE REPORT

ドンペリ2009については、2017年に販売されたけれど、2008はその当時まで販売されていませんでした。つまり、年号(ヴィンテージ)が逆転して販売されたということ!

これは”ドンペリ”とって初めてだそう。でも”ドンペリ”はヴィンテージシャンパンなのだから、ブドウの出来具合によって、熟成期間が異なるのは頷けること。そのブドウの個性を見抜き、熟成期間を調整したということになります。

ちなみに”ドンペリ2009”は、2018年末に28年間ドンペリを率いてきた最高責任者”リシャール・ジェフロワ氏”引退を記念した限定品”レガシー・エディション”で先行販売されました!

なので、”ドンペリの種類”で参考程度に各ドンペリの熟成期間を記載していますが、それはあくまで目安ということ。”ブドウの出来具合”によって、生産者側が熟成期間を柔軟に調整する、あくまで品質第一ということが分かります!

以上、『"ドンペリ"こと”ドンペリニヨン”、”2008”より”2009”が先に発売される!』でした。

”ドンペリ 2008”を探す!

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