乾杯

お祝いと聞くと、”シャンパン”を思い浮かべる人も多いはず!

実際に、結婚披露宴を含めたお祝いの席での乾杯は、シャンパンが多く用いられています。『なぜ、お祝いには”シャンパン”なのか』、その習慣は、過去から引き継がれてきたものでした!

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『”お祝い”にシャンパン』という習慣の始まりは!?

もともとの始まりは、シャンパンではなく、シャンパーニュ地方のワインから!

初代のフランス国王が戴冠式をシャンパーニュ地方で行って以来、代々の国王が同じく即位式をシャンパーニュ地方で行うようになりました。その際のおもてなしとして、シャンパーニュのワインが使われていたそうです。

それからというもの、シャンパーニュ地方のワインは、評判や人気が高まり、お祝いの席には、シャンパーニュのワインという習慣になっていったとのこと。シャンパーニュ地方のワインといえば、行き着く先はやはり”シャンパン”!

そんな背景から、様々な公式行事のお祝いや慶事の場面ではシャンパンが用いられるようになり、”お祝い=シャンパン”という認識が広まりました。

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”お祝い”のイメージに”シャンパン”がぴったり!なぜ!?

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”お祝い”の場面は、いつもの日常とは違った、”特別な時”。そんな時を、ワインで表現できるのがまさにシャンパン!

シャンパンは、立ち昇る泡や、ゴールド色というおめでたい印象の他に、価格面でもデイリーで飲めるワインというよりは、”贅沢なワイン”、”特別なワイン”という印象が付きもの。なぜなら、その他のスパークリングワインであれば、フルボトル1本1000円未満のものも見つかりますが、シャンパンでは安くとも3000円代後半から。価格面でも一歩先を行く印象が強い傾向にあります。

また、著名人が愛飲したという話や、著名人の愛好家の噂が耐えないのがシャンパン!著名人といえば、セレブリティという印象も強く、”シャンパンは、煌びやかな人や高貴な人が飲むもの”という印象が自然と広まっています。

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御祝といえば、煌びやかで華やかな瞬間、そんな時にシャンパンが相応しいと感じるのも、自然の流れのように感じます。

以上が、”シャンパンとお祝いの関係”でした。

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