シャンパン知識の記事一覧
”シャンパン”＆”スパークリングワイン”の発酵や貯蔵、”ステンレスタンク”と”木樽”、何が違うの！？ワインに与える影響とは！？
スパークリングワイン知識
”シャンパン”＆”スパークリングワイン”の発酵や貯蔵、”ステンレスタンク”と”木樽”、何が違うの！？ワインに与える影響とは！？
”シャンパン”＆”スパークリングワイン”の発酵や貯蔵について”ステンレスタンク”と”木樽”、何が違うの！？”木樽”や”ステンレスタンク”によって、ワインはどう違うの！？”ステンレスタンク”や”木樽”の特徴やワインに与える影響についてまとめています！...
シャンパンの裏ラベル
スパークリングワイン知識
”シャンパン”や”スパークリングワイン”に添加されている『亜硫酸塩』って何！？添加する目的は！？無添加のシャン＆スパは！？
”シャンパン”や”スパークリングワイン”に添加されている『亜硫酸塩（酸化防止剤）』って何！？添加する目的は？『亜硫酸塩（酸化防止剤）』を添加しないとどうなるの！？亜硫酸無添加のシャンパンやスパークリングワインはある！？...
フィリポナ
シャンパンブランド、簡単まとめ！
シャンパン、「フィリポナ」とは！？フィリポナの種類や価格、歴史、実際に飲んでどうだった！？
有名どころの”シャンパンブランド”を素人目線で解説してくシリーズ、第12弾は『PHILIPPONNAT（フィリポナ）』！ このあたりになってくると、知らない方も多いかもしれません！ワイン漫画『神の雫』でも登場したため、人気のシャンパンブランド。重労働の象徴であり、”夢のような畑”という表現がされる銘畑「クロ・デ・ゴワセ...