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”シャンパン”&”スパークリングワイン”の発酵や貯蔵、”ステンレスタンク”と”木樽”、何が違うの!?ワインに与える影響とは!?
新しい門出を祝うのにオススメ、『Start(スタート)』という名の”スパークリングワイン”!
『飲むと自分の好きな”音楽”が自然に聞こえてくるようなワインを造りたい』、”音楽”と”ワイン”の独自の哲学を貫き造られる、スパークリングワイン!
”シャンパン”や”スパークリングワイン”に添加されている『亜硫酸塩』って何!?添加する目的は!?無添加のシャン&スパは!?
”鶏の唐揚げ”と合わせたい!豪華客船『飛鳥II』で提供され、5つ星を獲得した”安旨”スパークリングワイン!