おせち
年末を意識すると、気になりだすのが、”おせち”!秋になると予約が始まり、早期注文すると割引するというショップも見られます。

ちなみに私自身、今年は、”ワインに合う”というコンセプトで洋風おせちを探して、すでに注文を済ませました!でもね、意外に”ワインに合うおせち”って探すのが大変だったんです。→該当しないものまで、表示されちゃう!

ということで、”ワインに合うおせち”、分かりやすいようにまとめてみることにしました!

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ワインに合うおせち特集!

門松

ワインに合うおせちを探していると、おせちの製造者が下記3パターンあることが分かりました。各製造者ごとに、ワインに合うおせち、まとめていますので、興味のあるタイプからどうぞ!

”ワインに合うおせち”製造者のタイプ!
大手型
惣菜やお弁当など幅広く製造・販売する会社が製造するおせち!
特化型
おせちやオードブルに特化して製造・販売するおせち!
監修型
レストランなどの店舗や有名シェフが監修しているおせち!

なお、これから紹介してくワインに合うおせち、下記の条件に合致するところをピックアップし、口コミ評価順に掲載しています!

ワインに合うおせち、ピックアップ条件
  • 洋風おせち(楽天市場で取り扱っているもの、和と混在もOK)
  • ”ワインに合う”というコンセプトで作られているものか、明記されているもの
  • クチコミが必ずあって、★4以上の評価があるところ(上限★5)

美味しいかどうかは好みによるので何とも言えませんが、私が今回注文したのは、”特化型”に該当する”ふらんす屋”の洋風おせちなので、実際に食してから口コミを足そうと思います!

クチコミ評価に関しては、現時点の評価のため変動する可能性がありますが、私自身、購入の目安としたため、条件に入れています!それでは始めましょう!

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”大手型”のワインに合うおせち

1.洋風おせちオードブルビストロBKさんの”洋風おせち”

おせちの特徴!
  • フレンチベースの完全洋食おせち!
  • ワインによく合うビストロおせちというコンセプトで、2005年から販売を開始!
  • ワイン、シャンパンその他お酒と合う。
  • 京都にある”ラ・ビオグラフィ”(ミシュラン1つ星レストラン)のオーナーシェフに試食してもらいアドバイスを得ている。
  • 盛り付け済みで届く!
  • 製造会社は、冷凍惣菜・弁当を製造販売する、東宝食品株式会社(神戸バランスキッチン)!

上記おせちのクチコミは群を抜いて多かったんです!現時点で228件!★の評価は、4.6と高評価!冷凍総菜やお弁当の製造販売をしている会社が製造しているので、そういったノウハウは優れているのかなという印象でした。

色々なタイプのおせちが販売されているので、人数や品数など好みに応じて選べます!

【画像商品】 洋風おせち ワイン によく合う ビストロおせち 洋風 2段重 『カメリア』 3-5人前 
【ショップ】洋風おせちオードブルビストロBK

2.美食サークルさん 北のシェフの”洋風おせち”

おせちの特徴!
  • 美食サークルさんで限定販売される、”北のシェフ”ブランドの洋風おせち!
  • 製造者は、惣菜等の製造販売をしている㈱見方。
  • ”北のシェフ”とは、㈱見方が展開する、北海道産食材を中心とした、一般消費者向けのブランド。
  • 盛り付け済みで届く!

最初ちょっと混乱したのですが、”美食サークルさん”で、”北のシェフ”ブランドのおせち”を限定販売しているということ!このおせちの特徴は、”北のシェフ”ブランドですね!北海道産の食材を中心に使っているということ。

評価については、クチコミ13件あり、★4.15でした!

【画像商品】北海道「北のシェフ」おせち料理 2019 予約 洋風おせち 一段重 16品 特大8寸(冷蔵・盛り付け済み)送料無料
【ショップ】美食サークル

特化型のワインに合うおせち

ふらんす屋さん

おせちの特徴!
  • 洋風おせちから始まり、洋風おせちやオードブルのネット販売専門店!
  • フレンチベースのレストラン級洋風おせち!
  • 到着後、切ったり、温めたり、焼いたりする手間が一部かかる!
  • 盛り付けされずに届くため、自分で盛り付ける必要あり。
  • 重箱ありのものや盛り付け用個別容器の購入可能。
  • 12/30~1/1まで、問い合わせできる専用電話番号が案内されます!(2019年はそうでした!)

こちらのおせちもクチコミ件数が多く、145件!★の評価は、4.39と高評価!ただ、他のおせちと違って、盛り付けや、温めたり、焼いたり、切ったりと注文者の手間がかかるので、準備が面倒だと思う場合は、オススメしません!

ちなみに我が家はこのふらんす屋さんのおせちを注文しました!上記は、4-5人用で、我が家には多すぎるので、2-3人用のコンパクトのものに♡実際に食してみると、我が家は大満足、すごく美味しかったです!詳しいレポは下記の通り!

>>ふらんす屋さんの”洋風おせち”購入レポ&感想!

シャンパンやスパークリングワインと共に楽しむことが出来ました♡

【商品】シェフ手作りの洋風おせち2019オードブルおせち[リヨン(重箱なし)]26品+おまけ4品
【ショップ】ふらんす屋

イタリア料理 神戸ヴァッラータ監修

おせちの特徴!
  • 神戸の西宮・苦楽園にある料理教室とレストラン(1日1組限定)営業するシェフが作る、イタリアンオードブル!
  • 添加物・保存料・化学調味料不使用のオードブル。
  • ウェブレストランとして、オンラインでイタリアン料理を販売。
  • 盛り付けはされてないため、おせち利用の場合は、注文者が盛り付ける必要あり。

こちらは、ネット販売のみではなく、料理教室や、料理教室のスタジオを利用した1日1組のレストランを展開しているシェフが造る、オードブル!おせちとしてお正月に楽しむ場合は、重箱などへの盛り付けを注文者がする必要があるので、手間が面倒な場合は、オススメしません!

レストランの味を家庭でも楽しめる、そんな印象が強いですね!

【商品】シェフの手作り★2018年 年末&お正月用イタリアンオードブル洋風オードブル オードブルセット 
【ショップ】イタリア料理 神戸ヴァッラータ

監修型のワインに合うおせち

銀座ポルトファーロ監修

おせちの特徴!
  • 銀座のリストランテ(イタリア料理)、ポルトファーロが監修した洋風オードブルおせち!
  • 1段目は、魚介メイン、2段目はお肉メイン。
  • ワインを含むお酒との相性ぴったり。
  • 販売は、多種多様な飲食にまつわる事業を展開する㈱フードワークスの”あぐりの匠”!
  • 盛り付け済みで届く!

監修型のおせちは、クチコミが少なくて残念!

このおせちは、飲食にまつわる事業を展開する企業が販売しているので、製造している工場の衛生面や問い合わせ先など、食品を販売する上でのノウハウは優れているのかなという印象でした!

【商品】肉 おせち おせち料理 2019 洋風オードブル+肉おせち 二段重「宝珠」3-4人前 銀座ポルトファーロ監修 全37品 洋風おせち/4人用/クリスマス
【ショップ】あぐりの匠 楽天市場店

葉山庵Tokyo監修

おせちの特徴!
  • 南青山のフレンチレストラン、”葉山庵Tokyo”が監修した洋風オードブルおせち!
  • 盛り付け済みで届く!

監修型のおせちは、クチコミが少なくて残念!

この”葉山庵Tokyo”が監修したおせち、色々なショップで販売されているのですが、特定の販売者や製造者などの詳細があまり収集できずでした!

【商品】葉山庵Tokyo「洋風オードブル」 全21品 約4人前 化粧箱入り 洋風おせち 【おせち料理 2019 
【ショップ】訳あり〜高級食材「グルメの王様」

 

以上が、『”ワイン”に合う、”おせち”特集!』でした!

それでは、また!

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