お家で簡単に作れる、”シャンパン”・”スパークリングワイン”のカクテル(食前酒)、『キールロワイヤル』のレシピを画像付きでまとめています!...
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シャンパンやスパークリングワインのテイスティングの方法とは!?赤・白ワインとの違いは!?一般消費者のテイスティングは実は超シンプル。テイスティングの極意教えます。...
美味しい!「飲んで良かった」、「もう一度飲みたい」、そう思えるリピートしたいスパークリングワインをまとめてみました!プレゼントやギフトにもオススメ!...
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居住地は、湘南エリア。最近は湖でのカヌーが好き。
始まりは10年以上前、お祝いに贈るのに『ドンペリ』が分からず調べたことがきっかけで”ドンペリ豆知識”というサイトを作るまでに。そして、ワインを飲む日々も始まりました。
いつのまにか多くの方が訪れて下さるようになり、人生まで変わることに!
そんな、”ドンペリ豆知識”のオーナーブログ!シャンパンやスパークリングワインなどの情報をメインに更新しています。
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