シャンパン知識

”シャンパン”や”スパークリングワイン”に添加されている『亜硫酸塩（酸化防止剤）』って何！？添加する目的は？『亜硫酸塩（酸化防止剤）』を添加しないとどうなるの！？亜硫酸無添加のシャンパンやスパークリングワインはある！？...

冷えてない”シャンパン”や”スパークリングワイン”、冷蔵庫に”３時間”入れたら本当に冷えるの！？実際に実験してみて、結果をまとめています！...

有名どころの”シャンパンブランド”を素人目線で解説してくシリーズ、第12弾は『PHILIPPONNAT（フィリポナ）』！ このあたりになってくると、知らない方も多いかもしれません！ワイン漫画『神の雫』でも登場したため、人気のシャンパンブランド。重労働の象徴であり、”夢のような畑”という表現がされる銘畑「クロ・デ・ゴワセ...

「このシャンパン、高すぎない！？」、”シャンパン”や”スパークリングワイン”の価格、どんなコストが含まれてるの！？価格に影響する要因とは！？...

冷えてないシャンパンやスパークリングワイン、すぐに飲むのにワインクーラーを使って冷やしたらどれくらいで飲み頃温度になるの！？実際に実験してみました！まさか、当日冷やして飲むのがこんなに大変だとは思わなかった・・！何が起こった！？...

高級シャンパン、『”グラスの種類”で”美味しさ”が違う』って知ってた！？どのグラスが一番美味しく飲めるの！？実験と称して色々グラスを試した詳細をまとめています！...

シャンパン、スパークリングワイン、途中保存をすると美味しくなる！？無理に飲まずに途中保存、オススメです！...