シャンパンの豆知識

"ドンペリ"は、"シャンパン"。それは分かったのだけれど、そもそも"シャンパン"って何!?"スパークリングワイン"と違うの!?

普段ワインを飲まれない方にとって、浮かぶ素朴な疑問かと思います。

実際は、ドンペリについて知らない、そんな方も多くいらっしゃると思います。

そこで、そんな疑問を解消すべく、シャンパンについて少し調べてみました。 下記カテゴリーに分けてありますので、ご興味のある情報をご覧ください。

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シャンパンとは?

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シャンパンとは発泡性ワインの1つで、他の発泡性ワインとして よく聞かれるのがスパークリングワイン。

ただ、シャンパンは、 スパークリングワインとは呼ばれません。フランスのシャンパーニュ地方で 造られたもののみが、”シャンパン”と呼ばれます。

そして、ドンペリはヴィンテージもののシャンパンです。

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では、ヴィンテージものとは何でしょう?

シャンパンの種類の1つになるのですが、優れた作柄の年に造られ、その年のブドウのみで造られるシャンパン、ブレンドしないシャンパンです。シャンパンには他にも種類があります。ヴィンテージシャンパン含め詳しく知りたい方は、シャンパンの種類表をご覧ください。

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