【シャンパンとランク】ランクから知る、選ぶ、シャンパン!ヴィンテージシャンパンとは?プレスティ―ジュシャンパンとは?

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シャンパンの種類というと、色々な分け方がりますが、その1つに“ランク”があります。

“ランク”、”グレード”、呼ばれ方は異なることもありますが、ある意味シャンパンを知ったり、選んだりする上で、種類分けできる方法の1つ。

ただ、この”ランクやグレード”、お店で細かく表記されているわけでもなく、シャンパンボトルに分かるように表記されているわけでもなく・・。ややこしい!そして、ストレスフルに感じたんですよね。

もっと、気楽に簡単に分かったらいいのに・・。

ということで、今回は、シャンパンの”ランク(グレード)”について、軽くまとめてみようと思います。

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3つのランク(グレード) から知る、シャンパンの種類!

シャンパンのランクは、下記のように3つに別れています。最高級と呼ばれるから1. から順に特徴と共に、そのランクのシャンパンをいくつか記載していきます。

1.プレスティージュ (最高級ランク)

(ポイント)

  • 最高級ランクのシャンパン
  • 使われるブドウは高品質、時間や費用も大胆に使い造られるシャンパン
  • 15ヵ月以上の熟成が必要
  • 各メゾンの伝統と個性を表すシャンパンとも言われる
  • 価格も高い
  • 『どれが、プレスティージュシャンパンなのか』が分かりづらい

そうなんです!何が難しいって、素人には、『どれが、プレスティージュシャンパンなのか』がパッと見て分からないんですよね。シャンパンボトルに記載されているわけでもなく・・。

そして、次の2.ヴィンテージ シャンパンでの説明で分かりますが、2.は素人でもパッと見てすぐに見分けがつきます。ただし、2.ヴィンテージシャンパンでもありながら、このプレスティージュシャンパンに属するものが存在したり、3.ノンヴィンテージシャンパンでありながら、プレスティージュシャンパンに属するものもあったりで、混乱を招きがち。

ちなみに、ドンペリニョンこと、ドンペリも、”ヴィンテージシャンパンでありながら、プレスティ―ジュシャンパン”というものに該当します。

うん、やっぱり難しいですよね。ということで、難しいなと感じる場合は、いくつか有名どころのプレスティ―ジュシャンパンを知っておけば良いかなと思います。人生で1度は飲みたい、というようなフレーズを聞くシャンパンが複数存在するのが、プレスティージュシャンパン。

プレスティ―ジュシャンパン例

-サロン

シャンパンにまつわる本を開けば、どの本にも載っている、シャンパン。『一生に一度は、人生に一度は飲みたいシャンパン』というようなフレーズも溢れんばかりに見ます!

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-ドンペリニョン

ドンペリ

モエエシャンドン社という生産者(メゾン)が作り出す、最高級シャンパンが、”ドンペリ”。私が、シャンパンのことに興味を持ったきっかけになった、シャンパンです。日本では、誰もが知るシャンパンでは!?

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-クリュッグ

krug箱付き

クリュッグ(生産者:メゾン)は、造られる全てのシャンパンがプレスティージュシャンパンに属します。なので、クリュッグのシャンパンには、3.ノンヴィンテージシャンパンでありながら、2.ヴィンテージシャンパンでありながら、この”プレスティ―ジュシャンパン”に該当します。なんだか混乱してちょっと難しいけれど、素晴らしいシャンパン。

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-ルイロデレール クリスタル

この”ルイロデレール クリスタル”も本や雑誌などの媒体で、とにかくよく目にし、耳にする有名なプレスティ―ジュシャンパン。

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-ペリエジュエ ベルエポック

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生産者のペリエジュエ社が造る、最高級シャンパンの”ベル エポック”。結婚祝いにふさわしいシャンパンとしても以前載せましたが、ボトルデザインもとても魅力的なシャンパン。

>>結婚祝いに喜ばれる、シャンパンを選ぶ3つのコツと注意したいこと!

ペリエジュエ社の作る、3.ノンヴィンテージシャンパンもあります。値段は、もちろん、ノンヴィンテージの方が手頃な価格です。

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などなど、これらは一部の例ですが、まだまだプレスティ―ジュシャンパンは、たくさん存在します。

2.ヴィンテージ

(ポイント)

  • 単一年に収穫されたブドウのみを使って造られるシャンパン
  • 3年以上の熟成が必要
  • 3.より、値段が高い
  • 1.のほとんどが、このヴィンテージシャンパンである
  • 素人でも見分けがつきやすい!

ヴィンテージシャンパン、とにかく嬉しいのが、“見分けが付きやすい”ということ!素人に優しいんです!笑 ただ、1.のプレスティ―ジュシャンパンのほとんどが、このヴィンテージシャンパンに属すので、やっぱりややこしくなってしまうところですが・・!!

そして、ヴィンテージシャンパンは、3.ノンヴィンテージシャンパンよりも、値段が高い!なぜかというと・・

シャンパンの強みは、製造手順にある”ブレンド”、シャンパンが造られるのは、フランスのシャンパーニュ地方ですが、シャンパーニュ地方はブドウ造りという意味では決して季候には恵まれていない地域。つまり、ブドウの出来は安定しないということなんですよね。

だからこそ、様々な年、種類、場所から採ったブドウでワインを造り、それをブレンドすることで、品質を保ちます。そんな状況を考えると、単一年のブドウのみで造ることが、どれだけ難しいかは想像がつくはず。品質の安定、各メゾンの味を出すという意味では、単一年のブドウを使ってシャンパンを造るには手間と労力がかかります。そんな、シャンパンが、このヴィンテージシャンパン。

>>オーケストラから知る、シャンパンの強みと魅力

まずは、ヴィンテージシャンパン、どうやって見分けるのか・・、例を出してみますね!

ヴィンテージシャンパンの見分け方!

とっても簡単!

ラベルに、『Millesime(ミレジメ)』『Vintage(ヴィンテージ)』という表記や『西暦の年号表記』がされていれば、ヴィンテージシャンパン!

例えば、下記写真のドンペリののラベル(エチケット)を見てみると、右上の水色の線が引かれている部分に、『MILLESIME(ミレジメ)』という表記があります。これは、”ヴィンテージシャンパン”であることを指します。

さらに!真ん中あたりの緑の線が引かれている部分に、『Vintage 2004』と書かれています!なんて分かりやすい!笑 これは、2004年に収穫したブドウを使って造られたシャンパンを意味します。

ドンペリのラベル

他のヴィンテージシャンパンの例をもう1つ。下記写真は、プレスティージュシャンパンの1つの”ペリエジュエ ベルエポック”、ヴィンテージシャンパンでありながら、プレスティ―ジュシャンパンに属すタイプのもの。ボトルに、『2004』という表記があるのが分かります。これで、このシャンパンが2004年のブドウで造られたヴィンテージシャンパンであることが分かります。

ペリエジュエ

ヴィンテージシャンパン例

プレスティ―ジュシャンパンのほとんどが、ヴィンテージシャンパンなので、さきほどのプレスティージュシャンパン例(掲載の”クリュッグ”以外)でも参考になると思いますが、それ以外のヴィンテージシャンパン例をほんの一握り掲載しておきます。

-モエエシャンドン ヴィンテージ

これは、ドンペリの生産者でもある、モエエシャンドン社が造る”モエエシャンドン”というブランドのヴィンテージシャンパン。ボトルラベル(エチケット)に大きく『2006』という西暦表記が記載されています。

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-パイパーエドシック ヴィンテージ

パイパーエドシックという生産者が造り出す、ヴィンテージシャンパン。マリリンモンローが愛したシャンパンとして有名ですが、このシャンパンも『2006』という表記がラベル(エチケット)にあり、2006年のブドウを使用したヴィンテージシャンパンであることが分かります。
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以上がほんの一握りですが、ヴィンテージシャンパンの例でした。ヴィンテージシャンパンは、見分けがつきやすい、というニュアンスは伝わったかなと思います。それでは最後、ノンヴィンテージシャンパに行きましょう!

3. ノンヴィンテージ (スタンダード)

(ポイント)

  • 各メゾン(生産者)のスタンダートシャンパン
  • 複数年のブドウをブレンドして造られたシャンパン
  • 価格が手頃
  • 『どれがノンヴィンテージシャンパンなのか』が分かりづらい!

そうなんです!一目みて、『どれがノンヴィンテージシャンパンなのか』が分からないんですよね。ネットショップでは、”NV”と表記しているものも見かけますが、ボトルから見分けるのは困難。見分けるポイントとして、分かりやすいのは値段。シャンパンで、値段が手頃のものは、ほとんどノンヴィンテージシャンパンに該当します。

ただ、この後の例でお伝えしますが、ノンヴィンテージシャンパンの中には、”ノンヴィンテージシャンパンでありながら、1.プレスティージュシャンパン”というものも存在します。

>>シャンパンの見分け方

でもこの、ノンヴィンテージシャンパン、あまりワインを飲まない方でも親しみやすいはず!価格が手頃なこともあって、スーパーなどでもよく見かけるものもあります。なので、「見たことがある!」なんていうシャンパンも。

ノンヴィンテージシャンパンと言っても、グレードが下がるという意味合いではなく、あくまでスタンダードという認識です。

1.プレスティージュシャンパン2.ヴィンテージシャンパンと違って、個性が前に出過ぎることもなく、扱いが難しいこともなく、素人やワイン初心者でも飲みやすく手に取りやすいシャンパンのタイプです。

ノンヴィンテージシャンパン例

-モエエシャンドン ノンヴィンテージ

ドンペリのメゾン(生産者)である、モエエシャンドン社の造る、ノンヴィンテージシャンパン。このボトルや”MOET”の文字を見たことがある方も多いのでは!?スーパーなどでも取り扱っていることもあり、ロゼもよく見かけます。

2.ヴィンテージシャンパンでも”モエエシャンドン”を紹介しましたが、ボトルを見比べてみると、こちらのノンヴィンテージシャンパンには、西暦表記がないことが分かります。

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-クリュッグ

krug箱付き

1. のプレスティージュシャンパンの1つとして紹介した上記写真の”クリュッグ”というシャンパン。このシャンパンは、実は、ノンヴィンテージシャンパンでもあります。

なぜなら、単一年のブドウでのみ造られたわけではなく複数年のブドウを使用して造られたメゾン(生産者)のスタンダードシャンパンだからです。

ただし、この生産者(メゾン)で造られる全てのシャンパンは、スタンダードであっても、”1.プレスティージュシャンパン“に属します。詳細を見ると分かりますが、この”KRUG”は、ノンヴィンテージシャンパンでありながら、価格も高い。

なので、このシャンパンは、”ノンヴィンテージシャンパンでありながら、プレスティ―ジュシャンパン”に該当します。

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-パイパーエドシック ノンヴィンテージ

上記シャンパンは、2.ヴィンテージシャンパンの例でも、紹介したパイパーエドシックのノンヴィンテージシャンパン!これが、メゾン(生産者)のスタンダードシャンパンに該当します。ヴィンテージシャンパンとは違い西暦表記などがないのが分かります。

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-ペリエジュエ ノンヴィンテージ

上記シャンパンは、2.ヴィンテージシャンパンの見分け方の例で紹介したペリエジュエのノンヴィンテージシャンパン!こちらも、西暦表記等がないのが分かります。

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以上が、シャンパンの”ランク”、”グレード”から見る、シャンパンの種類についてでした!

ノンヴィンテージシャンパン“は、価格も手ごろで、誰にでもオープン、飲みやすい感覚があります。そして、”ヴィンテージシャンパン“や”プレスティージュシャンパン“は、なんだか素人には扱いが難しくよく分からないまま飲み終えてしまった、なんてことも実際ありました。

>>【初めての”ドンペリ”、飲む前の注意書き3つ!】初めてのドンペリに潜む落とし穴!

私の場合、”ノンヴィンテージシャンパン“は、手土産やお祝いなど幅広い場面でのプレゼントに、”ヴィンテージシャンパン“や”プレスティ―ジュシャンパン“は、フォーマル感を出したいここぞという時やワイン好きな方、目上の方へのお祝い、プレゼント、ギフトに贈る、いつのまにかそんな風に考えてシャンパンを贈っている気がします。

それでは、また!